Die Biotechnologie zählt heute neben der Informationstechnologie zu den Schlüsseltechnologien unseres Jahrhunderts. Biotechnologie ist nach Brockhaus die Wissenschaft von den Methoden und Verfahren zur technischen Nutzung biologischer Prozesse. Die Biotechnologie erarbeitet dabei die Grundlagen für die Verwendung von lebenden Organismen in technischen Prozessen. Dazu werden Elemente der Naturwissenschaften (etwa aus der Biologie, Molekularbiologie oder Chemie) und Technik (zB Fertigungstechnik, Verfahrenstechnik) mit der Absicht verschmolzen, mittels technischer Hilfe Organismen oder Zellen für Produkte und Dienstleistungen zugänglich zu machen. »weiterlesen